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这样的料理包配送制度，即能够保证分店饭菜质量，口味和分量的稳定，也能提高分店的员工的工作效率，降低人力成本。

这段时间老尚已经领着厨师，开始在试验制作各式菜肴的料理包了，经过试验大批量生产出来的料理包，冷藏一段时间之后，再拿出来加热食用，如果加大蘑菇粉的使用量，口味上和新作出来的并没有太大的差距，并且在保存上也没有太大问题。

不使用任何添加剂的情况下，最长能储存多长时间，现在还没法确定，不过已经制作了一批出来，冷藏存放，目的就是想要求得一个精确的结果，肖锋给老尚他们制定的指标就是，不使用任何防腐剂，也不使用任何添加剂，保证口味不变的情况下，料理包低温储存，最长时间要达到六个月。

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