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“哦？是吗？”

尚振业要是不提，肖锋差不多都把这一块给忘了。

此前他名厨制造刚起步的时候，他找了不少网上搞美食传播的自媒体过来帮忙打广告。

其中就有一个来自羊城的阿肥，家里是做牛肉丸生意的，还有一个来自皖省的关静河，家里是做杂牌西式快餐连锁的。

那时候他们俩就问他能不能做点和他们家主打牛腩饭口味类似的牛肉丸和牛肉饼，当时肖锋也没多想，再说不就是顺手的事于是就答应下来。

在他们料理包生产加工的时候，肯定会有不少边角料被剃下来，连带着他从异界带回来的不少牛下水，这些都属于耗材范畴。

原本牛下水还能卖给火锅店，可现在因为带回来的量太大，火锅店也消耗不了那么多。

那这些边角料怎么处理，也成了一个难题。

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