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我的肥肠啊!”看着萧鹏清洁羊肠,乔尔乔斯一脸痛苦,他最喜欢吃的就是羊肥肠,又粗脂肪又多,吃起来特别可口,他害怕萧鹏把这羊肥肠给做难吃了。
萧鹏从羊腹腔靠近脊骨的两侧切下来两条脆嫩的里脊肉,又从羊脖子上割下两条羊脖肉,切碎后拌入葱蒜盐一起剁成肉馅,然后又在旁边用锅炒了炒面粉,做了一些炒面:“炒面不该这么简单的,只能将就一下了。”
众人一头雾水,看着萧鹏把炒面和肉馅和在一起,然后把肥肠一头扎起,把肉馅装入其中,做成肉-肠。
乔尔乔斯还不明白萧鹏让他点烤炉干什么,就看到萧鹏把羊肝洗净之后直接塞入羊肠里:“乔尔乔斯,直接拿去烤二十分钟。”
乔尔乔斯摇头道:“姐夫,羊肝一烤就烤干了,别说二十分钟了,烤五分钟后颜色也就会变黑,就失去了它原来的美味了。”
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