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熏肉在市场上是常见物品,比如腊肉就是熏出来的。
把肉腌制好以后挂在那种农村使用的土灶上面,把火点燃后在上面的锅里放入带有香味的树枝树叶。
这样通过烘焙树枝树叶的方式让植物的香味挥发出来,慢慢的侵入肉里面,这样肉就能长时间保存,还能防虫。
想必大家都知道火腿,像比较出名的火腿金华火腿,熏肉这玩意就跟火腿一个样,腊肉保存好了的话,保存时间跟火腿也差不多,熏肉也是如此。
一觉睡醒,熏肉还没熏好,随手打开了直播,几秒过后,直播间瞬间就进来了几百个观众,跟观众打了个招呼之后,把镜头留在外面,走进林子里方便了一下,然后回到河边洗了手再回来。
“反正现在熏肉也还没做好,我打算再进林子搜索一番,看看能不能找到什么有用的东西。”
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