赵振兴几人难得见她这副傻模样,都忍不住笑出声来。
第四百九十九章 为难
李氏把剁好的新鲜辣椒放到一旁的盆里面,那边赵怡然已经拿来称好分量的盐,一一撒到里面,拿来一根干净的竹棍,把盐和辣椒搅拌均匀,这才把那棍子放到一旁,“好了,总算是差不多了,等到这辣椒腌出水来,就把它们拌到那豆瓣酱里面,到时候就跟如今这般日晒夜露,只要不下雨,就要勤翻晒,等到明年这个时候,这个酱就成了,到时候你们尝了,才知道这个酱有多香。”
赵怡然一边说一边拿过一个笸箩盖在盆上。
那边李氏已经把前几天制曲的豆瓣搬了出来,问赵怡然,“这些豆瓣都要送到山谷里面?”
“嗯,目前就那边比较适合做豆瓣酱,放在家里头,到时候说不定又要失败了。”赵怡然上前看了看李氏端出来的豆瓣,上面已经上了一层黄绿色的绒毛。
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