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同样是开酒店的,为什么有的酒店生意爆棚,有的却门可罗雀?
并不是什么经营不善,归根结底还是你这酒店里面的饭菜不行,不好吃,不能吸引人。
相反,有的人做饭美味无比,就算他开个小黑屋也一样是生意火爆的不得了。
据说在京都有一个庭院,是一户人家,这户人家也是一个饭店,只不过和其他饭店不同的是,这个店每天只做一桌菜,一桌地地道道的农家菜,而且每一道菜的价格都贵的想杀人。
可就算是这样,他家根本就不愁没有客户,非但如此,你要想在他们这里订一桌饭菜,必须提前三个月甚至是半年才可以,不管你是什么级别的官员,也不管你是有多少资产的土豪神豪,全都一视同仁,想吃?可以,提前三个月预定。
这里面纵然有一种饥饿营销的成分,但是说到底还是这家的饭菜好吃,人人都爱吃,要不然他们别说饥饿营销了,估计还没营销呢先把自己给饿死了。
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