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叶飞是将油温烧到五六成热的时候开始炸五花肉的,现在随着时间的推移,油温是上升的,也就是说现在的油温差不多已经是七八成热了,也就是二百度左右,这是一个极高的温度,正常的水烧开之后也仅仅是一百度而已。
一大块五花肉在油锅里面烹炸着,颜色迅速的开始由白色向金黄色转变,尤其是最表皮的一层,被抹上了蜂蜜,变成金黄色更快。
但是这并不是叶飞想要的效果,他需要的是将这块肉炸成酱红色才行,也就是要给它上上色。
可是谁能够想到,这还没有达到这一点呢,那边星际奶茶竟然开始想偷吃了,这货将长长的腿从叶飞的恼地上伸了过去,直接就朝着油锅抓了过去。
那可是二百度的油啊,这玩意不要说一只爪子了,就算是一根骨头扔进去都能给你炸的发黄好不好。
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