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可可粉混合马蹄粉,然后用牛奶稀释搅拌均匀之后,变成一种淡棕红色的粘稠浆液,在叶飞往锅里面倒的时候,顺滑的浆液就好像一段上等绸缎一样。
等到将盆子里面的浆液全都倒入锅里面之后,将盆子放一旁,叶飞用手中的勺子轻轻的顺时针搅动着,等搅了四五圈之后,直接将炉火关上。
“刚才我们说了,马蹄粉很好熟透,用开水烫一下就能吃,所以不需要煮太久,等到变的粘稠挂勺子的时候就可以将火关掉,然后倒入一个器具中,我们用的是大号的长方形青花瓷盘。”
叶飞一伸手从旁边拿过来了一个青花瓷盘,这盘子就好像快餐店里面装饭菜的盘子差不多大小,不过比那些要深很多。
将盘子清洗一遍,然后用干净的布将水分擦拭干净,紧接着叶飞并没有着急的将锅里面做好的马蹄粉浆倒进去,而是又拿过来一块干净的布,然后在布上面倒上少许的极品花生油,在盘子里面擦拭,包括盘子的底部,边缘和拐角处全都擦了一遍。
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