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烧尾宴之所以能够成为华夏饮食文化历史中的四大名宴之一,足以说明其独到之处。
而这道宴席又因为其历史久远,所以会做的人非常少,可以好不夸张的说,如果谁真的能够将这道烧尾宴给做出来,那他就算其它的菜品做的是垃圾,也是一个大师级的人物,一辈子也会有享不尽的荣华富贵。
没错,这道宴席就是这么厉害。
它的历史地位决定了它的与众不同,决定了它的意义非凡。
你会做美食和你会做传说中的美食这完全是两码事,现代美食吃的是现代的气息,而历史中的美食吃的则不仅仅是它独特的味道和口感,同时品尝的还有那段厚重的历史气息和文化。
享受现在,可期未来,这些都是还有机会碰触到的。
而历史不同,它已经成为了过去,用一句最粗鲁的话来说,那就是时间强奸了过去,生了一个孩子叫回忆。
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