按着唐萧的吩咐,张书墨处理好野猪之后,把里脊排骨和一些五花拿过来了。
因为上一次做糖醋排骨没有番茄,唐萧特意和张书墨到处去搜寻了一番。总算在一片比较向阳的坡地找到了一些野生的小番茄。个字大约只有圣女果那么点,圆滚滚的皮儿薄汁多。唐萧回忆起曾经在乡下吃到的这种糖拌小番茄,凉凉的,不加糖也是甜的。和张书墨摘了一些回去熬番茄酱,又移栽了一些还挂着青果子的苗到后院那片小菜地里。
唐萧把里脊切成一条一条的,排骨切块,五花切成大片。里脊外面挂一层糊下油锅炸,张祈被锅里面渐渐传出来的香味和那金黄的色泽勾的馋的要命。不登刚出锅的炸里脊冷却就捞了一吃。
“萧萧,真不愧是贤妻良母,总是能做出这么好吃的菜,书墨那臭小子好幸福。”
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