今天第一天开业，大家都很劳累，尤其是那些老师傅，一直忙着做菜，但也不知道为什么，今天大家的情绪都很亢奋很高涨，也许是因为开业第一天生意真的太好了。李屋定了一个规矩，戌时之前就关店门，回去休息。

大家完成自己手头最后的一点工作，临关门的时候，郭田安吩咐大家留下来，掌柜的有话要说。

李屋让大家都坐下，郭大婶给所有人都倒了茶。伙计们脸色看上去都很兴奋，一脸期待的看着李屋。李屋笑了笑，说道：“其实，我有些事情瞒着大家，希望你们能够原谅我。”

从北方来的胡师傅，特爽朗的说：“掌柜的，你给我们一口饭吃，我们感谢都还来不及呢，怎么会怪您呢？”

刘师傅用围裙擦了擦手，说道：“就是啊，李掌柜。我们从来都没做过这样的菜，第一次做，您没骂我们，我们已经很感激了，说什么瞒不瞒的。”

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