小靥往门上敲了敲:“余大哥……”
余昭原听见便开了门:“什么事情?
小靥指了指厨房:“我们打算包饺子吃,来问问你要吃多少。看看要不要多包一些。姐正在里头包着呢。”
饺子?余昭原往厨房那边看了看,笑道:“我一块儿过去吧。”
余昭原负责生火,小靥负责揉面,李屋负责炒馅儿。李屋今天兴致很高,准备了两种馅儿,看来她还没从上次三人的大扫荡中回过味儿来。一大清早,她便去找来红枣红豆和梅子干儿,红豆放锅里熬熟,红枣和梅子干儿泡了一早上,然后捞出来一并炒了,最后再搁点儿红糖,一股子香甜浓郁的味道。前面准备的是甜馅儿,准备做汤圆的,顺带做点儿甜饺尝尝。香辣馅儿是必不可少的,她去园子里摘了些瓜和一颗白菜,将瓜去皮切成丝,将白菜切出来,两者在锅里爆炒,加入辣椒盐巴和香油,一盘素色香辣馅儿就出炉了。
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