云锦既然想着要讨好康师傅,自然就要绞尽脑汁的盘算该做些什么菜。首先是不能做太复杂的,这当然不是云锦要偷懒,而是四阿哥府里已经准备了饭菜,如果自己这边做那些费功夫的菜,等做好了,人家早就吃完了。而且现在也是饭点了,哪能让康熙大人等太久呢。所以简单易做不费时的调子先定下来。
接下来就是菜品的选择了。这皇里什么山珍海味没有,自己就是用多么高级的食材在老康那里怕也是不新鲜了,再说四阿哥府里的高级食材肯定已经做给皇上了。想来想去,云锦决定就象老康说的,给他弄点家常小菜。
对了,凉粉!凉粉可以算一个。
云锦今天早起突然有些馋凉粉了,就让张嫂做了,现在应该已经放凉了,拌一拌就可以吃了。
李嬷嬷教云锦规矩的时候,也要教她厨艺来着,等吃过云锦做的菜后,也就做罢了。但她还是叫云锦没事多练习,到需要的时候也得能露一手才行,只是有一样,不准弄了手,杂活就让下人做,云锦只负责调味就行了。
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