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第134章:精湛的刀工

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或许因为跟杨怀仁赌了性命,小犬纯太郎这边同样专心致志的处理他的鲔鱼,并没有因为观众的惊叹声而走神,自从回到大殿,没有抬头去看对面一眼。

对于一个资深吃货来说,某种程度上来讲,对于食物的要求比起普通人来说,口味更加挑剔,对完美的程度更是有一种强迫症似的苛刻。

听起来两边是做的同一道菜――鱼脍,但是这个菜名之下,却根据不同的食材有了成百上千种味道和口感的变化。

即便是同样品种的鱼,甚至同一条鱼,甚至再夸张一点,同一条鱼的同一个部位,做出来的鱼脍也有丰富的变化。

鲔鱼是一种体型巨大的深海鱼类,是海洋中最擅长游泳的精灵。据说一条成年金枪鱼,游泳速度可以达到六十至八十公里每小时,而瞬间爆发速度,可以在此基础上翻一倍。

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