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网红食堂开始繁忙的一天，十点半开始，客人陆续抵达，坐定之后便开始点菜。

其中老客和新客的比例大概是一比一的概率，这是后台故意设定而成，一旦超过这个比例，客人会被提醒调整时间。

一比一的比例，既可以保证每天不断流入新鲜血液，也可以确保提升老客的粘性。

虽然乔智与沐晓单独约会的新闻已经过去数周，但乔智本身就变成了公众人物，通过微博和短视频平台进行宣传，使得不断有新鲜的客源。

另外，尽管食堂没有推出什么活动，但还是有一部分“自来水”铁杆，将食堂的美好口口相传。

如果不是严格控制每天用餐人数，每天的营业额和利润应当都会以极快的速度增长。

现在的模式已经有点类似于饥饿营销，让每一位能够预约到的客户，都感觉到自己是一个幸运儿。

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