<!--go-->
狮子头是经典的淮南菜,不仅每个淮南菜大厨都会做,而且淮南每个百姓家庭都会做,也是各种宴席必有的一道菜。
狮子头也叫做葵花大斩肉,到了北方也叫做四喜丸子。乾隆下江南时,品尝了“葵花斩肉”这道菜后,将其改名“狮子头”,并将一佳肴带入京都,使之成为清宫菜之一。从此,淮扬菜里就增添了“狮子头”这道名菜。
乔智给三号包厢专门做了这道菜,因为狮子头也有吉祥之意,象征着家庭团员。
让林父放开心防的是那道盐水老鹅,他下意识地吃了一口,未曾想瞬间被美妙的口感征服。
鸡鸭鹅三种禽类,常理来说,鸡肉最为细嫩,鸭肉次之,鹅肉则相对口感粗糙。
但盐水老鹅完全颠覆了林父对鹅肉的印象。
鹅肉有皮,皮下有些许脂肪,乍一看像是一块肥肉,十分油腻。
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.mybaowen.com
(>人<;)