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食堂准时关门打烊。
营业额稳定,有两周的时间,没有提升也没有降低,在稳定的区间略微波动。
表面来看,是一个不错的趋势,但仔细分析,问题很严峻。
面临的最大问题,如何将如同潮水般汹涌而至的流量,有效转化为具有很强粘性的永久资源。
食堂的经营面积、规模受限,每日客户吞吐量就那么多,大量的流量悄无声息流失。
如果能够迅速建设第二家食堂,转化率便可以大幅度提升。
有了多家食堂,便可以形成联动,凝聚成更强的品牌竞争力。
第二家食堂,如何选址,如何谈判,需要大量的时间和精力。
乔智将白婉玲提供的资料重新研究了一遍,筛选出几名重点公关的对象。
做生意看似复杂,其实说白了很简单,跟人打交道。
只要将关键人物拿下,一切便水到渠成。
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