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为了应对琼大食堂气势汹汹的开业活动。
陈雪华以及沈贤等高层都提出搞一些应对策略。
比如将菜单的价格打个八折或者九折,又或者送出一些二楼免费套餐券。
被乔智给拒绝了。
乔智知道在陈雪华看来,自己实在太小气。
连一点优惠都不给顾客,以前是一家独大,顾客如今有了选择,肯定会去另一家。
乔帮主食堂采用的是价格歧视的营销策略。
简而言之,越贵越稳。
如果打折促销,对营销策略将造成巨大的伤害,继而对品牌控制有所影响。
一旦打了一次折,不仅之前的顾客会觉得失望,后面的顾客会观望,会不会继续往下降价,选择观望。
正确的做法是,保持稳定的高价,形成一种奇货可居的心态。
跟陈雪华解释过多次,她依然很难理解。
在绝大多数人的思维中,便宜的东西,才能吸引人。
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