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国内餐饮市场正陷入混乱期或者迷茫期。
快餐连锁餐饮火爆过后,轮到了网红餐饮,但随着热度减退,网红餐饮也陷入了一种下滑的趋势,主要市面上存在太多层次不齐的乱局者。
民以食为天。只要世界还有人,餐饮永不会凋零。乔智在努力寻找下一波热潮到来之前的商机。
企业白领食堂是乔智的大胆尝试,也是在外卖颠覆传统餐饮的背景下,反套路试探。
当很多餐饮企业利用外卖将顾客朝外赶的时候,他努力将顾客吸引到实体店。
想要吸引顾客,性价比是第一元素。在琼金,一个成年人利用外卖点餐,一顿午餐的费用大约在十五到二十元,而在乔帮主白领食堂,只需要十元。
价格低廉,不代表味道打折扣。
相反,乔帮主企业食堂的每份套餐,味道都与学校食堂的套餐相近,此外加盟的餐饮,不仅品种繁多,而且分量十足,价格也低于其他同行。
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