很好,非常好,你将我给你的笔记吃的很透,之前还有一些的毛病也已经纠正了过来,我已经没有什么可以教你的了。”
“老师,”舒夏对于这样的评价有些惊喜,能够得到一位厨艺大师这样的评价,比他创造出一道新菜还要激动上百倍,但是……他谦虚道“主要是您借给我笔记,让我能够学到更多的东西,我觉得,我还有更多的地方需要学习。”
“呵……”徐向前笑了出来,满脸慈祥“你这孩子就是太谦虚,你不用觉得这样的夸奖是我故意抬高,而是你真的已经做到了很多厨师一辈子都没有办法做到的事情,刀工,用料,拿捏的份量多少已经到了顶峰,甚至可以自己根据口味改动菜谱,是真的优秀。”
“我见过很多跟你一样年龄的厨师,很多都是刚刚起步,即使遇上天分好的,能够做出优秀的作品的也不少,”徐向前叹了一口气说道“你很有天分,可你的手艺,总给我一种已经磨练了很多年的感觉,这样好的苗子,已经长成了,我有的时候也在叹息,没有更早的遇上你,如果能够亲手培养出一个这么优秀的弟子,一定成就感非常的足。”
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