个人打理，到底感叹了一句人不可貌相。

看上去是个腼腆的年轻人，可办起事来却坚定稳重，是个能担大事的人。

在综合了几家的价格之后，杨中元把他们家的菜价略微往下降了一些，除去几道食材比较昂贵的菜，冷碟大多都是一钱，素菜则在两到三钱不等，而荤菜除去牛羊鱼鲜，也不过是五钱左右。最贵的几道菜，竹笋土鸡汤是六钱，葱爆海参也是六钱。

他们虽然定价比最贵的那几家要低一些，但是菜量却比人家多，这样一看，就显得实惠多了。

一家三四口人，只要一冷一荤一素一个汤，左不过一两多银子，就算是平常人家也能吃得起。

杨中元早就交代过小二，客人点菜，一旦超过了人数的定额，一定要提醒人家。糟蹋粮食总是不好，况且，让客人能把盘子吃空，也算是一种本事。

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