了一口屋里米粥的香气,纪珺心突然觉得心里暖暖的,回了米红豆一个笑容:“我回来了。”
第三十三章米粥煮蛋
“粥快好了,你去洗洗手,马上就能吃了。”米红豆用勺子搅了搅粥,又勺了一勺子,慢慢倒回锅里,米粥粘稠而又不那么厚实,正是刚刚好。
这粥熬好了,总不能光喝粥不是。米红豆关火,将熬好的粥倒进大碗里先凉着。先取了两个鸡蛋洗净,泡在凉水碗里,然后把刚才熬粥的锅迅速地给刷了,盛了半锅凉水放回灶上。又等了一小会儿,才把泡着的鸡蛋放进凉水锅里,开火,开煮。与此同时,一根木头筷子,插进锅里,顺时针缓慢搅拌。
“为什么要搅它呢?”纪珺心洗好手出来,就见锅里的内容已经换了。
“为了更好看啊。”米红豆一边说着,一边在起了热气的开水锅里撒了一小勺盐,继续搅拌,“这边就只有米和粥,一会儿吃白水蛋配粥好吗?”
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