的提出改革方案。

所有的服务员都必须是经过外事服务培训，或者是职高的毕业生，要懂得基本的礼仪，而培训课程，他是专门请一位从事酒店业的日本男士来担任的，另外他还给服务人员安排了咖啡制作，茶艺，初级服装制作的培训课程，让他们能给客人提供最专业的服务。

从培训到上岗要两个月时间，当然新员工对培训并不抵触，因为这些都是计算基本薪资的。北京和上海的门店主管还有相当高的英文要求，口语流利，基本的书写能力也要具备，面对外籍客人的时候就不会沟通无能了。

而且于凡还希望从这些年轻人里培养以后的门市管理人员，有些刚毕业的孩子有很强的学习能力，对服装行业也感兴趣，每到上服装制作课程的时候从来都是很认真的听讲，考核成绩也都比较优异，倒是那些社会上招聘来的人员素质参差不齐让他费了不少心思。

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