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分卷阅读170

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购买,风味自然与其他普通店铺完全不同。

他还跟唐青宏一起对汤底的药材比例做了一些改良,以使其更符合本地人口味,药味决不能压过食材的鲜味。对于所有前来消费的客户,点餐前先由服务员询问过往病史,仔细记录后再由厨房为其推荐几个主菜以供选择,不接受客人自主指定主菜,以免产生错误的搭配,对客人身体健康不利。

这种由大厨决定主菜的方式在龙城也还是第一家,客人们非但没有觉得受了怠慢,反而感到好奇和新鲜。也有脾气差的客人为此与服务员争辩,在这种少见的情况下,服务员就会请来驻店的中医师,对其进行一番苦口婆心的劝说,并且免费当场看诊,给出身体检查和治疗方面的一些建议,奉劝对方尽早去医院核实清楚,该忌口的还是要忌口。

这么一来,脾气大的客人也往往被劝得静心熄火,店里的几位中医师年纪偏大,说话慢条斯理,那脾气也是一等一的好,无论你骂他吼他,他都是一副宽容平和的微笑样,搞得客人反而自觉不好意思了。

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