喜丰公司与轻化工学院合作成立的“食品工程研发中心”，其实就一个实验室，门口挂了块牌子就算完事儿。

一个60多岁的老教授，带着一个青年讲师，还有一群学化工发酵的研究生、本科生，这便是研发中心所有的科研力量。

老教授姓蔡，叫蔡永华，整个人瘦巴巴的，身高不足一米六，长得有点像“圣雄”甘地。

蔡教授指着试验台上的几烧杯液体，笑呵呵说：“左边三个是冰红茶，右边三个是冰绿茶，小宋厂长你尝尝看，究竟哪个更符合你的口味。”

宋维扬问：“怎么这么快就出成果了？”

站旁边的青年讲师笑道：“这东西又不复杂，要不是考虑到工业生产，我一天能给你配好几种出来。”

蔡教授说：“这六种饮料，我们都是经过多次改进的，还让学校的老师学生品尝过。”

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