“不行的嘞,咱们这都是江面,岸边都是石头,不能过去嘞。我让婆娘给你们捞些鱼,煮了也能吃嘞。”
黎锦道:“麻烦了。”
船家见可人如此好说话,松了口气,让媳妇儿多捞了几条大鱼,还有一些虾子。
黎锦给鱼刮鳞片,去内脏,把鱼肉纹理分明的切出来。
江里的鱼刺少,祛了脊梁骨的大刺后,其他地方的小刺就很少。
秦慕文把鱼肉清蒸了一下,又在上面浇了酱油调味。幸好他家的调味品没用完,秦慕文就收到一个篮子里带了上来,这会儿总算派上用场了。
至于虾子,黎锦把肉剥出来后,自己把虾肉剁碎,里面加入少量面粉,用油、香油、酱油等搅拌均匀,一个个捏成小圆球,最后擀成牛舌状,给锅底刷了一层油,放在锅里煎成两面金黄。
小包子对这顿饭果然很满意,连吃了两块虾饼。
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