肉，放进嘴里，“鲤鱼也好鲜啊……一点腥气都没有，你怎么做到的？”

舒宜：“料酒多放点，多炖一会儿再收汁，稍微加了一小撮糖，一点点糖是可以提鲜的。”

舒宜做的油焖大虾、酱汁肘子、红烧鲤鱼，都是咸口的菜。因为舒宜和妈妈都不太爱甜口的荤菜，桌上有一两道还行，要是太多就嫌腻了。因此在糖醋排骨占据了桌上的甜口份额之后，舒宜烧的就都是咸口的菜了。尽管舒宜在三道菜里都加了一点糖，但舌头是完全尝不出来甜味的，尝出来的味道只有鲜！香！好吃！

舒宜妈妈问完之后，一脸恍然大悟的神色，“我说我炒菜怎么不好吃的，原来就是差了料酒和糖！”

舒宜立刻按压下舒宜妈妈蠢蠢欲动的心，“不，你不是。”

舒宜妈妈吃完比平时饭量还要多的菜之后，又吃了十个酸菜猪肉馅儿的饺子，吃完之后给自己盛了一碗饺子汤，对舒宜说道，“原汤化原食。”

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