仔细用舌头感觉,还能尝到一股甜到人心里去的甜蜜,分毫不腻,有种自然地浓醇甜香。
工作人员是怎么介绍的来着?
“牛尾选用了递到的黄牛尾,肉质老嫩适度,劲道又软滑。红枣是正宗的山东金丝小枣,足量,避免味薄。”
难怪好吃得叫人舌头·都想吞下去。
“真的非常出色!我本来以为我会吃不惯华夏菜的。”U国新上任的参赞也不吝赞美,“这显然是个非常好的开始!”
西方人一贯情感比较外化,但至少他们脸上的笑容和惊喜的表情证明这份喜爱赞叹没有任何水分。总理微笑着颔首:“的确——这道菜的味道和我之前吃过的不大一样,但我觉得味道似乎更加醇厚。”
如果白越能听到他的赞许,大概会觉得心思没有白费吧。为了这道菜,他精心选用了原材料,然后用刀亲自切牛尾——这工序本来是可以让帮厨来做,但他怕他们掌握不好在关节处切断牛尾的诀窍,于是亲自上手,就为了切断关节放血能放得干净,这样才能避免之后烹饪出来的牛尾口味不正。
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