，洋葱也切成大片，然后放在铺着锡箔纸的烤盘上：“我们撒上盐，黑胡椒和橄榄油，每个人都均匀地拌一拌。然后我们来处理黄油。”

阮洋切了一块黄油放到玻璃盆里：“黄油切一块，加入葱姜蒜。如果你们能在农贸市场买到意大利综合香料放下去的话，味道会更西式。今天我做个偏中式的。”

阮洋戴着一次性手套将黄油和葱姜蒜捏匀拌在一起：“将捏好的黄油从鸡下腹开道口，塞进去。”

裴盛也凑上前来帮忙，边塞边问：“待会儿拿到烤箱去烤，黄油一软化会不会漏出来？”

阮洋递给裴盛一个孺子可教的眼神：“还能想到这一点，不错了。我们塞得差不多了，取两根牙签，插入鸡肉开口的地方，像缝衣服一样，将鸡肉开口的地方缝起来。”

“现在我们来做酱料。酱料也很简单，都是很常见的佐料。大家在家里很容易操作。往水晶碗里倒入适量的橄榄油，烧烤料，蒜蓉，盐和黑胡椒，充分搅拌均匀。接下来，我们给这只大肥鸡做一下马杀鸡。”

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