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方姑父不肯大办，说方姑姑是横死，不宜办得太隆重，得从简，而且政府也提倡丧事从简，不可以铺张浪费，这一条光明正大的理由，让方父他们几兄弟无法反驳。

丧事虽然从简了，但份子钱还是得交的，方姑父摆了二十几桌，连许久不打交道的远房亲戚都叫来了，来了就得出份子钱，华夏人都重面子情，虽然心里老大意见，可钱还是出的。

丧事由方姑父一力操办，是真正的一切从简，豆腐饭也是真的豆腐饭，酒桌上见不到一点荤腥，油豆腐，干豆腐，水豆腐，老豆腐，嫩豆腐，煎豆腐，炖豆腐……

纯粹的豆腐撑起来的宴席，厨师手艺还不咋地，味道难以下咽，客人们吃了几口就没再吃了，头一回办酒席的桌上剩下了满满当当的菜，也没人打包回家。

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