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大宋人爱美食。

爱到什么程度呢？

爱到汴梁到处都是美食的程度。

从高档酒楼到路边摊，上千年来，华夏从未有过这等美食汇聚的时代。

而鸭子必须要浓重的提一笔。

鸭子可炖可烤，炖来吃是郎中们最推荐的吃法，说是滋补，对女人最好。

可男人怎么办？

难道不吃鸭子？

别担心，汴梁还有一道名菜在等着他们。

枣木在炉膛里轻轻燃烧着，上面吊着一串光溜溜的肥鸭。

肥鸭被烤的滋滋作响，不时有油汁滴下来，嗤拉一声，火星也跟着闪烁一下。

烤鸭出炉赶紧片了，然后包进面皮里，弄点酱料，此刻要注意了，这道菜还差一个灵魂。

荆芥！

新鲜的荆芥也包裹进去，一嘴咬去……

满嘴油，香喷喷。

高端的美食自然需要高端的食材，所以汴梁周边养的鸭子真心不少。

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