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“沽了上好的绍兴酒来，又用姜丝加进烫热了来，”图海笑道，“足足是买了两坛来，就等着给各位喝呢，厨下那里还烫着一坛！”金秀要图海不必省钱，但图海如此周到的人，怎么会让金秀过于破费？若是太破费那就显示不出自己个的手段了，他就买了一坛酒，在酒铺又问掌柜的要了许多酒糟来，回到家里头，先是把那酒坛倒了三分之一的酒出来放在一边，剩余的部分掺了水，再加进了酒糟，如此一坛酒又可以变出两坛来。

“哎哟，三哥！”一个年轻些瓜子脸的客人笑道，他就是那个和福祥一起赶出去的倒霉鬼，如今他也是在五城兵马司当差，“您这个洗三宴，可真是破费了！还招待咱们喝酒！这么多的硬菜，大家伙可不好意思了！”

旗下穷苦人，逢年过节才能够吃些好的，所谓的好的，也不过是有一些荤腥罢了大家伙只能是在过年过节才吃上一些油的东西，今个的几个菜，肥猪肉和卤煮这些虽然不是很贵重的，但已经是很好了，更别说还有卤的猪头肉，这些菜里头，除却一个豆芽菜之外，其余的样样荤腥，尤其是那个炸花生米和小鱼儿，一口一颗嘎嘣脆，真是最好的下酒菜了。

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