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☆、 第 295 章

九十月间, 也正是辣椒收获的季节。

崔燮叫人在家里辟了半个院子种辣椒, 从九月就开始采收，直收到霜冻下来, 共收了二百来斤鲜椒。

这么多辣椒连种带送都足够了。他把大头儿晒干了存着, 只留了十来斤鲜的, 让厨子试着腌制。这厨子去年炸惯了辣椒油，却不大敢下手腌它, 索性提了主人家的肉和鸡去请谢家厨子帮忙——南方厨子都擅腌小菜、做酱, 总能有点儿经验。

崔燮也不管他们做得出来什么，先把辣椒油和干辣椒面打包了几筐, 当作年礼遍送给师长弟子、亲戚故旧家, 还往榆林的外家和四川的大姐家寄了些没去籽的干辣椒, 附上种法，方便他们自种自吃。

李东阳正好想给师弟杨一清寄些去，便问他家人能不能顺路捎一趟。

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