精确还需要进一步熟悉火焰的状态。
接下来,玉灵在锅里放上了油,看油的量,显然不是用来炸土豆的,倒像是平时做小炒的模样。果然,接下来玉灵便是将浸泡好的土豆丝按照做小炒的方式去翻炒,放上各种调味料,没多大一会儿房间之中便弥漫出菜香。
“很简单。”叶修铭看着玉灵将炒好的土豆丝放在盘子里,他作出了结论。这样的翻炒方式,比起单纯的油炸来也没困难多少。
“品尝一下。”任苒将盘子放在叶修铭面前。
叶修铭也没有客气,直接品尝了一下味道。比起平日里油炸的土豆,明显要爽脆许多,差别很大。这盘土豆里也是放了辣椒的。品尝过辣椒的独特风味,叶修铭也承认。这种被他们当作观赏花草的东西,用来做调味料是最美妙不过,和许多食材搭配起来都让人觉得的绝配。
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