是红烧乳鸽。

主管让贺知在外面竖着的牌子上写上今天的例牌，一周七天每天特供各不同。

周一是凉菜，周二是甜点，周三是小炒，周四是糕点，周五是蒸菜。

周六特供肉食类。

周天是汤水。

贺知在白鹤酒家分店做兼职，偶尔还能蹭到后厨的菜。因为嘴特别甜的缘故，后厨的师傅做了什么新菜都会留一份给这个年轻的小伙子。

“先生您的蜜汁叉烧和白灼虾，菜已经上齐了请慢用。”贺知收好端盘回到厨房继续端菜。

比起闷热火拱的后厨还是大厅比较凉快，贺知偷凉的好去处。

过了高峰期，四点多没什么人，贺知端了盒饭先在工作人员的小厅里吃饭，吃完了再轮班顶别人。

一旁的有两经理从他进来吃饭到现在都没停过嘴，一直在聊天。

“我听有个在市局里工作的亲戚说，我们市里换领导了，姓苏的。”

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