面团再次醒好后打开，擀成长方形薄片。

加了红糖的面团醒好后打开，也擀成长方形薄片。

把白糖的面片上面撒上少许的水抹均匀，放上红色加糖的面片，压一下，再用擀面杖擀均匀后，再撒一点水，从一边卷起来，慢慢的卷，中间切开，醒上半个时辰才能进行下一步。

这么长时间了，沙琪玛差不多都冷了，姜有财揭开压在上面的那个烤盘，用刀切成一个个大小差不多的长方形。

兰花几个在一旁看得只吞口水。

厨房外有好几个小脑袋在探头探脑。

他们是宝威兄弟几个，在姜有财开始油炸时就被油香味吸引过来了。

姜有财把切沙琪玛剩下的边角余料拿起一些自己和兰花几个尝了尝，和她前世的沙琪玛一个味道，松软香甜、入口即化，老少皆宜，而且颜色也好看。

兰花和桂花吃得眉开眼笑，嚷嚷着好吃。

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