而且就算是实验味道之作苏桥用来做佛跳墙的材料都是特别好的那种,又经过他特殊的手法处理过那些食材,再用绍兴酒给一起炖,那味道绝对的是让人回味无穷。
只是今天的这道药膳佛跳墙苏桥并不是用绍兴酒来炖的,苏桥他自己就酿了一种药酒。这是苏桥用各种药材,还有一些粮食酿造而成的药酒,具有阴阳调和、延年益寿的功效的药酒,用到药膳佛跳墙里面非常的合适。
苏桥之前就做了很大的一锅药膳佛跳墙,后来分成了一个个小汤盅,每个汤盅里的佛跳墙都不是很多,所以就可以分出很多份。
之前送到了楼上去给陈铁铮他们几位长辈吃,还有暖暖他们兄妹三个,剩下那些佛跳墙也是够卖的。
袁老他们都是喜欢吃肉的,无论是猪肉,羊肉还是牛肉,他们都特别的喜欢吃。
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