会正紧紧的盯着锅呢,就随意点了点头。
而边上的围观的几个厨子却是直接笑了出来,虽然这可能是他们的小东家,但跟钱大厨比试也太不讲究了,人家用了菜心,你就干脆用他剩下的白菜叶子。
楚随珠没理会他们的笑,挥刀干脆利落的把白菜给切了,然后取了两根小红椒,切成辣椒圈,然后起油锅,烧热后,直接将白菜倒进去,然后放入辣椒圈,一通翻炒后,放盐直接出锅。
围观的几个厨子真的瞠目结舌:这就做个辣炒白菜?
清炒白菜装盘后,她就和钱海超一起,一人端着一个盘子,一人端着一个海碗,往外面丰延年几人坐着的方向走去。
一盘一碗放在桌上,光看卖相,两份还真是不相上下,通透清白的菜心摆在稠嫩的芋糊上,像极了一副清淡的山水画。而反观楚随珠那一盘,白菜脆嫩如玉,上面点缀了几块艳红的辣椒圈,红白相称,也别有意趣。
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