,火膛埋小火,烧十来分钟,饭就差不多熟了,香味也飘了出来。
另外又起一个锅子点火,倒了半锅热油进入烧热后,把方才弄好的胡茄子倒进油锅炰油,差不多几分钟后捞起,接着小青菜也放进去热油滚一边起锅,油盛出来,余下一些,放进大蒜干辣椒,炸出香味,将胡茄丢进去大火翻炒,又加了姜丝,三四分钟就熟了,小青菜也是如此。
两盘菜一炒好,放在蒸笼屉里温热着。
那头陈桂香也回来了,猪脚已经让卖肉的剁整齐,焯水过后直接丢进进砂锅加各色配料,放炉子上慢慢炖,鱼就拿来红烧。
厨房里两个人忙得热火朝天。
那边,卢景程叫来阿贵问灶间你没有热水。
阿贵闻音知意。
心想少爷爱干净,坐了这么长时间马车回来肯定不舒服。
便回答:“有的我去打了来。”
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