什么事情能让她觉得吃惊了。
四处看了一圈,终于在雾里面找到一个小门,钱佳宁推开门,里面是一个空旷旷的房间,房间中间摆着一张巨大的料理台,上面放着两个案板和一堆食材,正在系围裙的老者有些不耐烦地看了她一眼:“怎么才来,赶紧过来切菜。”
钱佳宁见他挽着一个发髻,留着雪白的胡须,身上系着一个卡通的围裙怎么看怎么出戏。不过既然能在这个地方出现,钱佳宁觉得这肯定也是个神仙,她连忙上前鞠了一躬:“师父,您好!”
“不用叫我师父,叫食老就好。”老者从鼻子哼了一声,然后开口说道:“美食讲究色、香、味、形、质、养、器,而这个型字就体现在刀工上,今天我们先学习常用的十二中刀法:切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、食雕。”
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