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分卷阅读91

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最后足足卖了一百五十块呢!”

说着,李红枝伸出一个巴掌摆了摆。

“真的?!”

苏玉秀听了也欢喜的不行。

这年头的猪是严禁自宰自销的,全都得送到供销社去卖才行。供销社有专门的师傅会给猪评等级。被认定是一级的猪出肉率是最高的, 百斤能卖六十多块钱,而十二级的猪自然是出肉率最低的, 价格也最低,百斤也不过三十块钱出头。

一般一级的猪是极少才会出现的, 二级的也不多,更多的是集中在三级到十级, 苏家去年的猪是六级,今年升了一级, 就代表百斤价格又多了一些,家里的钱又多了一些,这怎么能不让一家人开心。

苏承祖则从进门开始就闻着味了, 跑了半天水米未进, 心思完全不在钱上头,于是问道,

“炸东西了?”

李红枝和苏玉秀早就盘算着把肉啥的都炸了, 毕竟熟肉比生肉更好保存一些, 而且今年买的油多的很,也能好好炸一遍过去,让家里人都尝尝味儿,别看苏玉秀今天累了大半天,猪蹄肠子,还有豆腐萝卜还没弄的,其中也不都是炸的,可就是腌,也要费上一番功夫,眼见着离过年没几天了,苏玉秀和李红枝就开始轮番倒趟的弄了,今天苏玉秀收拾的这些已经算是最后的一部分肉和菜了。

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