是这么做的话，大小姐只怕会不高兴，除了少爷亲自带东西过去之外，每次我们添置点什么好东西，大小姐都要问一句老板知不知道，还让我们把账目算清楚。”牛厨子叹息道，他们是见惯了章家人连吃带拿的贪婪样儿的，对韩小美这样的反倒是有些不适应了。

“这才是大小姐的聪明之处呢，”另外一位师兄叹息道，“你听大小姐的没错，我们这位大小姐啊，听说比年轻时候的大老板还要厉害呢，她说什么你照着做，准没错！”

他们没有等太久，海边快运来的海鲜就到了，摊子前立刻热闹起来，两位师兄指挥着自己手下，眼疾手快地挑了许多上等的海鲜，让牛厨子从里面挑出合用的，再把账目结算好，也没多留他，让他先去采买其他食材去了。

让徒弟先一步把海鲜送回去慢慢处理，牛厨子带着司机，慢悠悠在菜场里逛了起来，挑选食材是个细致活，尤其是在不差钱的情况下，像他们这样人家的厨子，之所以亲自出来挑食材，可不是因为担心采购人员贪墨或者以次充好什么的，而是因为，只有厨子自己知道自己想要的食材是什么样的。

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