盘，又要蒸煮。

后厨里面，各单位的厨师都在争分夺秒地做菜。

崔明世等三人更是紧张，因为昨天他的手伤了，今天要做的那三道菜制作过程又很复杂，于是时间对他们来说更是宝贵。

曹飞霞厨师团队三人有条不紊，胜似闲庭信步，十分投入，并且享受比赛不同，崔明世团队的三人颇有点儿心急火燎。

崔明世作为总厨，他的手受伤，昨晚休息不好，导致今天心情也不好，于是做起菜来就不那么顺当，这明显拖慢了许皓和程向林的速度。

曹飞霞带领的红星饭店厨师团队，在比赛进行到一个半小时的时候，就做完了几天主菜第二环节比赛的三道菜。

这时，在他们之前，仅仅有四五个单位完成了比赛，最高分不过一百六十五分。

方远和丁小甜把做好的菜放进托盘中，曹飞霞举起了手，示意自己团队的人完成了比赛。

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