面凹下去的水坑,上面日积月累的,是从竹叶上面滴落下俩的露水。
两个伙计用竹叶挽起来做杯子,把露水混进了酒里。
等两个伙计赶到评酒的地方的时候,正好只剩老板这一家的酒了。大家都知道老板这里没出过什么好酒,因此也没报什么希望。可是没想到,酒一倒出来,周围的人都惊呆了,这酒水绿莹莹、青澄澄,还有一种说不出来的清爽的香味。
再一喝,果然是好酒。其他酒家的老板都说这酒该评为第一。
事实上,连老板自己都不知道这是怎么回事。等回来一问伙计,了解的事情的经过,老板察觉到可能竹露是酿酒的好东西,于是就在竹林的旁边开了一家新的酒馆,专门用竹叶、竹露加工,酿出来的酒就叫做竹叶青。
叶蓁所学的竹叶青的配方中,虽然也有用到竹叶和竹露,但是应该是后世加以改良过得。因为竹叶本身性寒,酿出来的酒多喝对身体不好,还需要加以其他材料中和。
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