是什么鬼？！

但是三个评委倒是没有露出什么意外的表情。冯珏笑了笑，说道：“这是……糯米蛋？”

林冉点了点头，介绍道：“这是我的菜品，请品尝。”

糯米蛋看着像是只有一个鸭蛋，实际上做法并不简单。

需要将浸泡过之后的糯米，加入生抽、老酒在锅里煮开后，加入切成小丁的五花肉。

炖煮入味之后，把生咸鸭蛋敲一个小口沥掉蛋清只留蛋黄。

用一个小勺把搅拌均匀的糯米肉粒加入到蛋壳中，然后用锡箔纸把蛋裹住，放入锅中隔水蒸熟即可。

三个评委各自拿起一个鸭蛋，果然，在鸭蛋的底部封了一层锡箔纸，把锡箔纸打开，果然内有乾坤。

糯米加咸鸭蛋的新奇组合，既有糯米的软香，又有五花肉的香味，更有咸鸭蛋的咸香，三种味道融合在一起，构筑成一个完美的结构。

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