坛子一起回到桌子上。
坛子的盖子一打开,香味扑鼻,满满的肉香味。
这下子摆在一旁的白米饭总算是有了用武之地。
和东坡肉一样,少帅坛子肉和白米饭也是绝配。
丰腴肥糯的肉质,红润透亮的色泽,肥而不腻的口感,鲜香浓厚的味道,让人在品味中欲罢不能。
配上米香动人的白米饭,觉得能够一口气直吃三大碗。
等到每个人吃的肚子溜圆,满足的打起了饱嗝,叶蓁把最后一道甜品端上了桌。
雪白的官燕,上面裹着丝丝糖浆,碧色的瓷盏的衬托下,越发的漂亮。
就连鼻尖,似乎也萦绕着甜味儿。
叶蓁用的是上等官燕,质纯色白鲜嫩,辅以清甜的冰糖一起炖制。并严格控制糖水比例,一斤水放四两冰糖。做出来的甜品,甜度适中,汤色微黄,丝丝柔滑的冰花在碗里荡漾。
几个大男人有点为难的看着眼前的甜品,想吃,但是肚子又好撑。
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