一家卖长江小鱼干的，花上四十文，称了半斤。

青苗看了看菜篮子，道：“二少夫人，差不多齐全了，再买一袋子米，打一罐儿油，咱们便可回家。”

林依点头，先带着她去打油。北宋食用油的种类很丰富，猪油、羊油、牛油，乃至狗油都有；还有前朝所没有的植物油，河东大麻油，陕西杏仁、红蓝花子、蔓菁子油，山东苍耳子油，还有旁昆子油、乌桕子油，据说沿海还食用鱼油。

能买得起油的，都是手里有两个钱的，因此卖油翁很大方，一一开了坛子，拿勺子舀给林依看，又道：“夫人，最好的油乃是这胡麻油，开坛香喷喷，夫人打一罐儿回去尝尝？”

林依问道：“甚么价钱？”

卖油翁指了指柜台上摆的罐子，道：“大罐三十五文，小罐二十五文。”他大概觉得这价格很便宜，口吻十分自得，但林依将那罐子拿在手里掂了掂，除去瓶罐子自身重量，恐怕连大罐里的油，都不足一斤。

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