小表情还别说，真跟他爹神似。

周子才早就围着烤架转了好几圈了, 刚才要不是跟林渊说话也不至于站到台阶上来，此时闻言跟林渊对视一眼，十分给面子的默契鼓掌。

“这架子是我专门为烧烤叫铁匠打制的, 你们应该知道, 冬日里用炭盆烧的红薯花生自有一股别致的风味, 那用炭火来烤蔬菜鱼肉又如何？”

然后向南就吹了吹铁架下已经烧起来的炭火，又用刷子沾水刷洗了两遍铁架，铁架烘干后先烤的肉类。

蔬菜虽然可以沾芝麻油花生油等植物油烤，可向南觉得让铁架子先沾上荤食的油脂, 再放素菜上去烤才能更香。

向南先烤几只鸡腿，这鸡都是纯正的土鸡，鸡腿不大，厨娘提前用盐腌制在盆里端过来的，向南觉得应该差不多了这才拿出来，放在铁架上一边烤一边用小刀划十字。

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