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正月十八,清溪的面馆也重新营业了,特意赶来吃面的客人们却发现,外面亮出来的菜谱上除了三样面,居然多了一道菜:酸辣土豆丝。
一盘土豆丝价格五分,客人可以选择清炒。
有人向小兰打听:“加土豆丝,是有什么说法吗?”
有孟进端盘,现在小兰专管收钱结账了,笑道:“小姐怕大家光吃面腻味,故加道菜。”
客人信了,又问以后每日添的一道菜是不是也经常变化。
小兰笑着摇头,心想啊,至少在小姐用土豆练熟刀法之前,是不可能换菜的。
厨房里面,清溪也是想笑,但她没办法,刀法只能靠练,而土豆是最适合练习的食材。
人都喜欢新鲜,今日来吃面的客人,几乎都点了土豆丝,于是厨房当当当的切菜声,几乎没停过。清溪一开始还能分心检查自己刀法是否有进步,但点土豆丝的人越来越多,清溪就只剩下一个想法,管它粗细均匀,快点切完别让客人久等才是!
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