苏暖换了衣裳，与菊花出来时，见堂屋里，已经摆好了饭菜。

凑近一瞧，五六个菜，鸡蛋主打。有一盘菜引起了苏暖的注意。

她看着放在盘子里，中间夹放了几个晶莹的鸽蛋的青菜，问：“老丈，这道菜叫什么？”

老人放下手中正摆放的碗筷，探头一看，说：“这个菜叫做什么珍珠，是一个公子教给老婆子的。这名字起得好听，其实就是咸菜配鸟蛋。平时我们也不这样烧，主要是这鸟蛋难寻。今日倒是巧了，刚巧前几日掏了一窝鸟蛋，客人尝一尝。”

苏暖咬了筷，一时走神。

原名应该是菠菜配了那煮好的鹌鹑蛋，在上面撒上腊肉片，切得薄薄的，隔水蒸了才好吃。

没想到在这里看到了这道菜。

这道“翡翠珍珠”是郑卓信最是喜欢的。

他每次来家里吃饭，小郑氏都要做上这一道菜“信哥儿爱吃。”。

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